Кавказский рассольный сыр, замешанный на свежей молочной брынзе. Сочный волокнистый сыр вытапливается из брынзы. Поэтому он получается более мягким на вкус и очень сочным.А традиционное копчение на опилках плодовых деревьев делает его просто неповторимым.
Состав: молоко цельное пастериз. молокосвертывающий. ферментный препарат, поваренная пищевая соль.
Срок годности: не более 5 суток.